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GENERALIDADES:
Antioxidante sintético procedente de la industria petrolífera, usado como aditivo alimentario. Se usa prácticamente siempre mezclado con el BHA.
Nombre : BHT( Butylhydroxytoluene; Butylated hydroxytoluene)
Fórmula C15H24O Peso Molecular 220.35 Número CAS : 128-37-0 Aperiencia: Polvo blanco cristalino Punto de fusión: 69-71°C Punto de ebullición: 265°C Flash Point: 127°C Densidad: 1.048g/ml at 25°C Solubilidad: Insoluble en agua, pero si en substancias orgánicas. Estabilidad: Estable bajo condiciones ordinarias.
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APLICACIONES:
Es usado como antioxidante de grasas y aceites, consecuentemente se usa para proteger las grasas usadas en repostería, fabricación de galletas, sopas deshidratadas, etc.
PRESENTACION: En Sacos de 25 kilos.
ALMACENAMIENTO: En lugar seco, libre de humedad. |
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